Fondata da Greg Koch e Steve Wagner nel 1996, Stone Brewing, con sede a San Diego, è il nono produttore di birra artigianale più grande degli Stati Uniti. Stone è stata inserita nell'Inc. 500 | Le 5000 società private in più rapida crescita sono state elencate 11 volte ed è stata nominata due volte la "Miglior birreria di tutti i tempi sul pianeta Terra" dalla rivista BeerAdvocate. La poliedrica azienda sarà il primo birrificio artigianale americano a costruire, possedere e gestire in modo indipendente un birrificio in Europa, e sta anche costruendo un birrificio di produzione e un ristorante di destinazione a Richmond, in Virginia. La produzione di birra in entrambe le sedi dovrebbe iniziare nella primavera del 2016. Conosciuta per le sue birre audaci, saporite e in gran parte incentrate sul luppolo, Stone si è guadagnata la reputazione di produrre birre eccezionali e uniche, pur mantenendo un impegno incrollabile per la sostenibilità, l'etica aziendale, la filantropia e il arte della birra.
