Non accontentandosi mai del modo normale di fare le cose, i Flying Monkeys sono conosciuti come il birrificio artigianale indipendente più coerente e innovativo dell'Ontario e uno dei migliori del Nord America. Anche USAToday ha citato le Flying Monkeys come uno dei primi 10 birrifici artigianali in Canada. Dal 2004, i Flying Monkeys producono birre artigianali pluripremiate dalla loro casa nel centro di Barrie condividendo la loro impavida cultura della birra artigianale locale con l'Ontario, in tutto il Canada e in oltre 20 paesi diversi in tutto il mondo.
