Bière IPAa gagné beaucoup de terrain dans le monde des bières artisanales ces dernières années. Et qu'est-il arrivé à de nombreux autresbières, de plus en plus de types de bières IPA sont brassées de nos jours. Pour l’amateur de bière qui ne veut pas être ramené à la maison par ses amis à la fin d’une chaude journée d’été, nous avons la session IPA. Chez Beer Republic, nous sommes heureux de vous emmener dans le monde merveilleux de la session IPA. La prochaine fois que vous en commanderez une dans notre boutique en ligne, vous saurez tout sur ce type de bière.
Qu’est-ce qu’une session IPA ?
La session IPA est la petite sœur de la India Pale Ale. Par peu, nous entendons un pourcentage d'alcool plus faible, donc pas si fort (désolé). Habituellement, la session IPA contient un pourcentage d’alcool inférieur à 5,0 %. Le but de la séance IPA est de boire de la bière avec un pourcentage d'alcool plus faible sans compromettre le goût de ce type spécifique de bière. La session IPA ressemble donc à une IPA normale en termes de goût et d'odeur. Malgré le pourcentage d'alcool plus faible, la session IPA est définitivement pleine de saveurs.
L'historique de la session IPA
La session IPA peut être adaptée aux bières IPA, également appelées India Pale Ales. L'IPA a été brassée pour la première fois en Angleterre au XVIIe siècle. Cela avait tout à voir avec la navigation de cette époque. Les navires restaient souvent en mer pendant longtemps. La bière qu'ils apportaient avec eux devait rester bonne pendant une période prolongée. Par conséquent, davantage de houblon a été ajouté à la bière. L'amertume du houblon garantissait que la bière restait de bonne qualité. Et puis, il y a eu l’IPA ! Merci à Dieu pour ces gens qui ont pensé à ajouter du houblon supplémentaire.
Pourquoi ils ont préparé la session IPA
L'IPA a gagné en popularité ces dernières années. Elle est devenue populaire et très rapidement, ce type de bière a connu une renommée croissante en 2010. L'IPA est aujourd'hui l'une des bières artisanales les plus consommées, non seulement aux Pays-Bas mais dans le monde entier. La session IPA a ensuite été créée. En raison du pourcentage d'alcool plus faible, vous pouvez boire la session IPA sans soucis lors d'une chaude journée d'été sans trop vous enivrer. La session IPA est donc une bière estivale très adaptée.
Quel goût a une séance IPA ?
Vous pourrez goûter le goût caractéristique et reconnaissable d'une bière IPA lors de la session IPA. Cela est dû à la quantité de houblon ajoutée à cette bière pendant le processus de brassage, qui est supérieure à celle des autres bières artisanales. La quantité de houblon donne à la session IPA un goût très amer. Pour rendre la session IPA adaptée aux chaudes journées d'été, une saveur fruitée est souvent ajoutée à la bière. Les arômes adoucissent l'amertume de la bière. Certains houblons ont un goût fruité à part entière, ce qui confère à la session IPA un caractère naturellement frais.
Bière IPA avec un pourcentage d'alcool plus faible
Le gros avantage d'une séance IPA : on peut boire cette bière toute la journée. Le mot « session » est dérivé du terme anglais « go to a session ». Il s’agit d’une séance de beuverie, qui peut durer toute la journée. Bien que boire de la bière toute la journée ne soit pas recommandé, vous pouvez boire la séance IPA sans trop vous enivrer. Cependant, il faut quand même boire avec modération. La session IPA n'est pas une bière sans alcool, mais contient généralement moins d'alcool, soit jusqu'à un maximum de 5,0 %.
La séance IPA : pour une chaude journée d'été
En raison du pourcentage d'alcool plus faible et du goût frais de la session IPA, c'est un type de bière approprié à boire lors d'une chaude journée d'été. Les Américains appellent également la session IPA « Lawnmower beer » : selon eux, la bière est meilleure par un chaud samedi après-midi, juste après avoir tondu l'herbe de votre jardin. Imaginez-vous dans votre jardin, avec une session IPA fraîche, amère et glacée. Délicieux!
Commandez votre séance IPA en ligne
En tant que véritable amateur de bière, la session IPA devrait figurer sur votre liste de favoris. La prochaine fois que vous reverrez tous vos amis, vous aurez certainement quelque chose à dire sur cette bière. Vous savez désormais ce qu'est la session IPA, d'où vient cette bière et quel est le meilleur moment pour mettre cette délicieuse bière sur la table. Avez-vous déjà soif et aimez-vous une bonne bière légère ? Chez Beer Republic, nous avons unvaste sélection des IPA de session les plus savoureusesdu monde entier.
