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IPA Craft Beer erfreut sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit. Aber wofür steht IPA eigentlich? Wie schmeckt dieses Bier eigentlich? Wir von Beer Republic entführen Sie in die wunderbare Welt des IPA-Bieres!
IPA: India Pale Ale Bier
Als echter Bierliebhaber kann man IPA in den letzten Jahren nicht wirklich vermissen. IPA steht für India Pale Ale. Ja wirklich. Wird oft fälschlicherweise als „Indian Pale Ale“ bezeichnet, was jedoch nicht korrekt ist. Der Name India Pale Ale lässt vermuten, dass das Bier aus Indien stammt, das ist aber nicht der Fall. IPA stammt aus dem 17. Jahrhundert und wurde erstmals in ... England gebraut! IPA ist derzeit eines der am häufigsten genutzten Boote Biere, nicht nur in den Niederlanden, sondern auf der ganzen Welt. Weltweit gibt es bereits viele Brauereien, die IPA-Craft-Biere brauen, auch in den Niederlanden.
Wie schmeckt IPA Craft Beer?
IPA Craft Beer hat einen sehr unverwechselbaren und wiedererkennbaren Geschmack. Es unterscheidet sich stark von anderen Craft-Biersorten wie z blond oder dreifach. Der einzigartige Geschmack von IPA-Bier entsteht durch die Menge an Hopfen, die diesem Bier während des Brauprozesses zugesetzt wird. Insgesamt mehr Hopfen werden im Vergleich zu anderen Craft-Bieren hinzugefügt. Je mehr Hopfen hinzugefügt wird, desto bitterer ist der Geschmack. IPA-Biere sind oft auch voller Fruchtaromen. Warum? Weil sie den bitteren Geschmack mildern. Es gibt auch verschiedene Hopfensorten mit fruchtigen Aromen, die beim Brauen eines IPA-Craft-Biers verwendet werden.
Verschiedene Arten von India Pale Ale Bier
Heutzutage finden Sie auf dem Markt verschiedene Varianten des traditionellen IPA-Biers, jede mit ihrem eigenen Geschmacksprofil und dem entsprechenden Alkoholgehalt. Hier eine Übersicht:
Amerikanisches IPA
Ein Amerikanisches IPA wird mit Hopfen gebraut, der aus Amerika stammt. Dies verleiht diesem speziellen IPA einen unverkennbar hopfigen Geschmack. In einem amerikanischen IPA-Craft-Bier spielt Malz eine unterstützende Rolle, wobei Zitrusfrüchte und tropische Früchte die Hauptrolle spielen.
Kaiserliches IPA
Vielleicht kennen Sie das auch Kaiserliches IPA als „doppeltes IPA“ (oder DIPA). Dieses Bier ist stärker, da der Alkoholgehalt oft über 7,5 % liegt. Das Imperial IPA enthält zudem noch mehr Hopfen als das amerikanische IPA. Ein doppeltes IPA ist für seinen authentischen Hopfengeschmack bekannt. Es werden immer stärkere DIPAs gebraut und auf den Markt gebracht. Einige davon gehen sogar bis zu 15 % Alkohol. Diese werden Triple IPAs genannt.
Sitzung IPA
Die Session IPA ist ein leicht zu trinkendes Craft-Bier mit einem Alkoholgehalt von bis zu etwa 5 %. Der Name Session IPA leitet sich daher von „ein gelegentliches Trink-Session-Bier“ ab. Unterm Strich sollte man dieses Bier, auch Hazy IPA genannt, den ganzen Tag trinken können. Verwechseln Sie ein Session IPA nicht mit einem alkoholfreien Bier, denn wie bereits erwähnt, enthält es Alkohol! Darüber hinaus ähnelt der Geschmack dem des traditionellen IPA-Biers.
New England IPA
A New England IPA, auch Juicy IPA genannt, ist leicht trüb und hat wie das Session IPA einen geringeren Alkoholanteil als ein normales India Pale Ale. Typisch für dieses Craft-Bier ist, dass der markante bittere Geschmack eines IPA nicht so richtig zur Geltung kommt. Dies liegt daran, dass es nicht so viel Hopfen enthält wie andere IPAs. Wann trinkt man dieses Bier am besten? Für uns an einem sonnigen Tag auf der Terrasse oder in Ihrem Garten. Großartig, um Ihren Durst zu lindern!
Schwarzes IPA
Das Black IPA, auch Cascadian Dark Ale (CDA) genannt, ist die neueste Variante des IPA Craft Beer. Diese Variante hat eine auffällige schwarze Farbe, die durch die Verwendung von Röstmalz entsteht. Das CDA bezieht sich auf die Cascade Mountain Range. Hier wird Kaskadenhopfen angebaut. Das Besondere an diesem Hopfen ist die Tatsache, dass das Aroma stark an Zitrusfrüchte und Grapefruit erinnert.
Zeit, ein IPA zu trinken?
Mit all diesen neuen Informationen über IPA können Sie bei Ihrer nächsten Party für Gesprächsstoff sorgen! Sie wissen genau, was IPA Craft Beer ist, wo es herkommt und welche verschiedenen IPAs es zu entdecken gibt. Sind Sie jetzt bereit, einige neue Craft-Biere auszuprobieren? Übrigens haben wir eine Liste erstellt 11 IPAs, die Sie zu Ihrer Untappd-Liste hinzufügen müssen. Gern geschehen! Bei Beer Republic haben wir eine große Auswahl an IPA-Bieren aus allen Teilen der Welt!
