Le monde de l'IPA est toujours en croissance et en croissance. Par conséquent, plusieurs styles d'IPA deviennent disponibles. Sour IPA, Red IPA, Milkshake IPA, Farmhouse IPA, Rye IPA, White IPA, Brett IPA, Brut IPA (fizzy!) ou encore Black IPA!
Les Black India Pales Ales (ou Cascadian Dark Ales) se caractérisent par la perception d'un malt caramel et d'une saveur et d'un arôme de malt torréfié foncé. L'amertume du houblon est perçue comme moyenne-élevée à élevée. La saveur et l'arôme du houblon sont moyens-élevés. Le caractère fruité, citronné, de pin, floral et herbacé des houblons de toutes origines peut contribuer à l'expérience globale.
